烘焙溯源

生豆批次台账（FIFO 领用）、烘焙单与出豆率、熟豆成本回算、批次全链路追溯

解决什么问题

一炉烘出来多少熟豆、用掉哪几批生豆、出豆率多少、每公斤熟豆成本多少——这些数如果不在系统里，就永远是烘焙师脑子和一张纸上的数。烘焙单把这些落到账上，熟豆批次号就是烘焙单号，往后能顺着一路追。

启用插件后并入权限系统，可在「用户权限」里逐项分配；停用后这些能力一并消失。

生豆库存与烘焙批次 view.roast 开烘焙单 / 完成出豆 op.roast

插件启用后这些页面才会出现在侧边栏里。

出豆率 85% 不代表"损耗 15%"：失重由留下来的 85% 承担，所以熟豆每公斤成本天然高于生豆

按批次领用、按加权均价结转成本——两者分开是刻意的，见部署文档里的口径说明

进入系统看实际界面 → 返回插件一览演示账号 owner@tianlu.coffee / 123456；登录后「操作手册」里有逐页说明。